Les missions du poste


Marie Blachère recrute : Boulanger(ère) (CDI 35h) sur Sainte-MaximeLa boulangerie Marie Blachère recherche un boulanger / boulangère passionné par le métier Vos missions :Préparation de différents painsBonne tenu du laboratoire (Hygiène et propreté)Cuisson des pains Autres tâches annexes Profil recherché :Dynamique, réactif(ve) et soucieux du travail bien fait.Apprécier le travail en équipeUne première expérience en boulangerie serait un plusConditions :CDI 35h / semaineSalaire : 2100 € brut / moisPrise de poste : dès que possibleLieu : Sainte-Maxime (83)Formation assurée par l'employeur

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtrise des calculs de coûts et de rentabilité,Modes de cuisson des aliments,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installationQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Contrôle des coûts
  • Travail en équipe
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
  • Modes de cuisson des aliments
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